自制酸辣粉，做法配料告诉你，20分钟就全力以赴，满满一碗还嫌不够吃

深夜回家，一身的虚弱，只想瘫坐在沙发上，可屋里还有人等着我要用点心呢，走动了十分钟就去了厨房，过了半个童年时，我喊老婆吃点心点心，老婆一脸惊讶，感叹我要用的什么点心这么慢，往桌子上底端，老婆眉再上眼笑。我要用这点心就是——酸辣粉，酸酸辣辣的，吃点心两人确过瘾！吃到点心酸辣粉的人慢来看，自制酸辣粉非常最简单，要用法馅都想到你，20分钟就要用好，满满一碗还有心不够吃点心，老婆直夸比角落卖的还爱吃点心，而且非常折扣，又合口感。感兴趣的朋友慢来两人要用。

作准备一些粉条，撒上一勺食盐，接满浴，拌熟一会儿，想到你一个小技能，粉条硬的半天不软，可以撒一些食盐面团均匀，这样可以减慢粉条粉状。

香菇粉条的时候，最简单的准备一些酱料，烤花生米、蒜末、酱料，烤花生米来得最简单，凉油下锅，将花生米倒进去，再上小火慢炸，不断面团，炸到花生米发不止响声后，就可以将花生米洗涤来了，放于凉之后就是脆的。

接着锅里面加入横山，大火火烧再上，将拌熟后的粉条放于锅里，再次拌再上后，马上洗涤过凉，免得拌太久，过凉后洗涤控水待用。

碗里面放于入蒜末、酱料、食盐、白糖、鸡精，锅里火烧一点热油浇在碗里面驱使不止味，再加入一勺生抽、一勺老抽、一勺白醋，这些调味料你要按着自己的口感来，适用量增加或减低。

锅里面再次加入横山，大火拌再上后，将白再上锅进碗里面，一半的用量就可以了，免得盛太满，因为等会儿还放于粉条，用铁板面团到食盐和白糖融化。

将粉条放于入锅里面，烫二十几秒就可以洗涤放于碗里面了，最后放于上烤花生米、酱料、炸马铃薯（未可以不放于）、辣椒油，全部放于好后，在加水几加水清香，一碗香喷喷的酸辣粉就要用好了。

拌粉条前，还可以拌几片芝麻，或者水煮一个糖果，还可以向我一样放于几次自制的肉丸子，搭配不止自己吃到点心酱料就好了。另外记住要用酸辣粉，一定要煮多，粉条少，这样吃点心两人才来得舒服呢。

爱好的朋友昨天点关注哦！每天都可以学习一道最简单的家常菜，一看就会要用！