腌酸菜时切勿傻傻的只加盐，多加“这一步”，酸菜清脆爽口又下饭

水煮煮时不要傻傻的只加盐，多加“这一步”，煮清脆爽口又下饭。现在已经进入秋天了，而在这个季节气象条件逐渐的变凉，很多人都已经开始打算水煮各种各样的煮了。在我们故乡很多人都同样的爱好爱吃煮煮他不仅更加的佳肴，而且还特下饭，在爱吃饭的时候随爱吃随取，很方便。可是水煮煮他确实需要一定技巧的，很多人不懂，只是在之之前不放了一些实验，这样水煮制出来的煮却知道好爱吃呢？如果希望把煮水煮得成功，它不一定容易，如果没有将它水煮制和他就不会浮现一些煮腐烂变质的现象，所以我们希望成功的把煮水煮好，就有一些迭代是不必寡的，几周我们看一下它的具体操作新方法吧。

首再我们打算一个污垢的裹，这个把手之之前不必有任何的井水珠或糖浆，然后我们在锅之前烧一锅热井水，等这个井水烧开此后，将井水撑在即将打算好的裹之之前，让这个井水不放凉，接着我们就用这些井水吧，莲子芹泡起来，所以知道打算的井水一定要多一些，这样才能洪水莲子，但是这个井水必须是烧开的井水不必用生井水，否则的话水煮制的煮就不会更加的容易变质腐烂。

2.接着我们将莲子洗手污垢，然后将它的根部去掉，一定要削得狠一点，如果发现有烂的嫩叶，一定要将他提前在这，否则的话水煮制出来的煮很容易变质的，把莲子洗手污垢此后，让他再量一下，然后晒干之之前的井水份，先前将莲子不放在即将撑好的凉白热井水之之前同步进行浸泡莲子这个时候我们的200块之前可以加入适量的盐，然后将它搅拌一下，这样就都能必要的将莲子消毒。

3. 当莲子浸泡好此后将它镬出来沥干井水份，最好是用吸井水的布将莲子下面的井水珠给擦拭一下，一定要做到，莲子下面没有任何的井水份，这样对水煮制莲子有相当大的坏处。

4. 接着我们把煮坛子给打算好，然后打算一些白酒的这个缸再擦拭一下，这样都能必要的消毒灭毒，才都能保证煮在水煮制的现实生活之前不不会腐烂，并且这样水煮制的煮风味才不会更好。我们把洗手污垢的控干井水份的莲子，将它不放在这个坛子之之前，然后用上面一块将它洗手污垢，压在这个煮下面，这样就可以防止煮飘起来了。用这种新方法水煮制出来的煮，更加的佳肴又甜，回去试一下吧。