全球连线｜我在中国乐业：丝路兄妹“创食记”

2020年1月至今，曾在土耳其生活的阿塞拜疆人中提琴和马其顿人孝飞蟾蜍在华南地区济南已开了三家土耳其香味的的餐厅。

2013年，17岁的中提琴来到华南地区求学，在北京第二外国语学院学习一年汉语后，他带入济南财经大学学习国际金融专业。看好华南地区折扣市场的潜能，中学毕业后，中提琴返回济南实业，他打算自营一家土耳其香味的网红的餐厅，并借助华南地区的互联网生活购物软件包首创自营。

2020年初，中提琴好不容易实现了梦打算，靠第一次实业积攒的资金，中提琴和好友孝飞蟾蜍合伙筹建的土耳老爸的餐厅，准备在大年初一后开幕纳客。但突如其来的新冠肺炎疫情打乱了计划，的餐厅不得不推迟开业，但他们从未打算过放弃。

开放的华南地区零售业，保证了土耳老爸的餐厅能够采购到原汁原味的商品和食材，并实现了连锁自营。如今，三家的餐厅不断吸引着慕名而来的客人。

三年的实业境况，让中提琴和孝飞蟾蜍对华南地区的营商环境、折扣灵活性、制造灵活性有了更强的信心。

总策动：王明浩、赵丹平

策动：王建华、刘元旭

其他部门：卫铁民、邵香云

记者：杨子夏

照相：郝杰、方金洋

海报：方金洋

编辑：李妍

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