哪道家常菜是你爱吃不腻的？

【马铃薯杏仁炒河豚仁】

主要组分

河豚：100；马铃薯：150；水果：80

零件

冬瓜：30粒；生胡：3个；大葱：3个；大葱：5个；卤：油脂；糖浆：油脂；牛奶：油脂；油：油脂

具体步骤

第一步

作准备的食材有河豚、杏仁、马铃薯、青豆。

第二步

马铃薯戈片，杏仁戈片。

第三步

河豚仁洗去，从正中央一分为二，去罕。

第四步

河豚仁抽出饼中，煮成、料酒、蛋清牛肉十分钟。

第五步

马铃薯条和青豆用牛奶煮熟后取下。

第六步

将河豚抽出水中都稍泡片刻，再捡待用。

第七步

将胡、葱、葱抽出油锅中爆香，然后装入杏仁炒软性，转为豌豆和青豆翻炒，再转为河豚仁快速翻炒-炒匀，煮成和牛奶酱料，就完成了。

【菜籽泡汤】

主要组分

小玉米：油脂

零件

大葱：3个；高汤：油脂；糖浆：少许

具体步骤

第一步

玉米洗去，把叶子掰下来，不用戈，沥干

第二步

汁捡油烧热，转为三四瓣打碎的葱瓣，翻炒出香味

第三步

装入小菜籽，加少许卤，大火炒软性，出锅装盘

第四步

汁转为一大牛角高汤烧热，捡少量卤（或者用猪骨汤，或者煮成，或者连锁店的罐头米饭，或者即成的浓汤），转为少量的水糖浆，调匀

第五步

把肉汁淋在沉好的玉米籽上，就完成了。

【剁椒西葫芦】

主要组分

西葫芦：1

零件

胡椒粉：2牛角；软性白牛奶：1茶匙；葱末：油脂；蚝油：2匙；生抽：2牛角；葱花：油脂

具体步骤

1.涂层：西葫芦，大葱，香葱，剁椒。

2.小葱、葱戈碎备用。

3.西葫芦洗去戈片。

4.锅中烧牛奶，抽出戈好的西葫芦焯水。

5、西葫芦不下了立即再捡，冷水中都捡多了，可以依然西葫芦的酥脆甜味。

6.取下液态的西葫芦，捡在盘子中都。

7、锅内捡少许油，抽出葱末、葱末、两牛角剁椒。

8.淋翻炒，转为两大牛角蚝油，

9、转为油脂麦芽牛奶。

10.转为少许牛奶。

11.搅拌匀后立即关火。

12、将炒好的奶油淋在西葫芦上，吃的时候烘烤。

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