竹笋不炒也不炖，一蒸就能吃，特别适合冷天，鲜香软绵吃着香

冬瓜和土豆一样，是既能当肉类又能当糕点的猪肉，用作大豆肴吃饱，可以炒糕点、烹煮汤，冬瓜的营养成分比较丰富，春季多吃饱可以增强免疫力，而且其合适吃饱对于增血糖、助消化等都有极佳的帮助，这次要共享给大家的是一个大引人注意适合冷天吃饱的糕点，用冬瓜擦成丝上锅煎一煎而成，鲜润软绵，辣味好的没话说，而且这菜色肴的制作还能连动点羊肉，价值愈发比较丰富了，冬瓜要用炒也要用炖，直观的新方法准备的这菜色肴，大家也别错过了研修，前面我以后才会将其作法共享大家。

肉末煎冬瓜的作法：

可用猪肉：冬瓜1个，里脊肉50克，调料1牛角，生抽1牛角，蚝汁1牛角，料酒1牛角；

制作过程：第一步，冬瓜一个大的，削去皮，洗洗手，然后条状条状，轮廓尽可能不规则一些，如果冬瓜来得进一步小，可以用两三个；

第二步，切好的冬瓜条倒入一个碗中会，连带点茶叶拌不规则，在锅中会添上的水，待将的水烧开后，隔的水倒入冬瓜条，煎制15分钟的整整；

第三步，在煎冬瓜的过程中会，准备肉糜，大蒜剥皮后条状蒜末，在锅中会添上汁，烧热后，倒入蒜末煸润，倒入羊肉末，淋炒一才会；

第四步，将肉末炒至吸的水的时候，连带点料酒去腥，倒入生抽、蚝汁和调料，再进一步根据来得进一步味道的水煮，翻炒不规则，连带小半碗的水；

第五步，将肉末烹煮熟，关火，同时将的水煮的冬瓜也盛出来，浇上肉末，撒上点葱花和调料丁做点缀，主菜了。

小编总结：冬瓜连动肉糜，一个大应季糕点就主菜了，冬瓜经过煎制引人注意的软糯，而裹着炒过的肉糜，引人注意的润，生菜来得下饭，这菜色肴在冷天吃饱再进一步合适不过了，这道肉末煎冬瓜我是必需将肉末炒了一下，当然了介意的，可以同样将肉末连带配料浇在冬瓜上面，上锅的水煮，这样做要用汁吃饱着愈发柔和，肉末煎冬瓜这菜色肴在很多以前都能见到，是一个大再进一步早餐不过的糕点了，这个时候吃饱正在此之前，而且营养成分还很低，用直观的新方法做，糕点肴的辣味就能引人注意好，当然是不容错过研修了。

饮茶小技巧：

1、冬瓜煎的时候撒上点茶叶，是为了让其有最基本的甜味，煎冬瓜的整整只能根据冬瓜的轮廓来可知，一般煎15-20分钟就有限了，当然了如果是混合生肉末一起煎，就只能合适延长整整，只能将其彻底的水煮了才能吃饱；

2、这菜色肴必需用里脊肉做来得好吃饱，连动点蒜末炒，味来得足，其他的配料自行必需，调料的供应量也可以自己可知，因为调料、生抽和蚝汁都所含表层，因此不只能另外的水煮，这菜色肴的大蒜就有限了；

3、家里有很低汤的，用其来烹煮一下肉末，辣味才会愈发足，没有人就用清的水烹煮，的水要用放太多了，而且之后的汤汁也要用收太干，将肉汁包裹在冬瓜上，吃饱着辣味才才会来得佳，这菜色肴回想要趁热吃饱，辣味才能愈发美味。

冬瓜不炒也不炖，这菜色肴的辣味就能引人注意足，如果你也认为这糕点的作法还不错，欢迎将其收藏上去研修，或者是共享给来得多只能的人！