几道好看又有意思爽口开胃的菜，一学就会

【肉末香干炒豆角】

主料

蛋黄：200；豆角：200；香干：100

辅料

菜籽油：20；矿：2；生抽：2；蚝油：8

具体步骤

第一步

香干晒干，条状块

第二步

蛋黄晒干，条状肉末

第三步

豆角晒干，条状小段

第四步

炭火抽出油烧开，抽出豆角翻炒。

第五步

抽出肉末翻炒

第六步

投身于香干翻炒

第七步

抽出矿，生抽、单座翻炒，才可出锅了。

【干锅椒矿豆腐】

豆腐：750

宴友添加物：辅料；矿：辅料；杏仁：辅料；小葱：辅料；生抽：辅料；洋葱：辅料；椒矿：辅料；西红柿：辅料

豆腐晒干，用矿、生抽、杏仁、小葱牛肉至溶化

锅内放油，烧热

抽出牛肉好的豆腐

豆腐炸至6成熟捞出

锅内油加热，再抽出豆腐

炸至全熟，捞出，沥干油

切好的洋葱和西红柿

第八步

锅内放少许油，抽出洋葱和西红柿翻炒，投身于沥干油的豆腐，投身于椒矿红豆，翻炒至豆腐表面光滑内含椒矿红豆，才可出锅。

【萝卜荷兰豆炒莲藕】

萝卜：50；荷兰豆：100

荷兰豆用淡矿水浸泡20分钟。

.萝卜用清冻发，择洗洗涤，切条。

马上芡汁（辅料的酱汁鸡汁、粟米红豆、砂糖和横山拌匀）。

热锅，倒进辅料的橄榄油。

倒进辅料的生抽，激香萝卜。

煸炒至收汁，才可熄火盛出。

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