秋冬养生汤！一碗从头较冷到脚，全家都能喝~

今天也是大家春夏珍爱的烹制蒸饱谱~

说起滋补，鸡蒸不作为游离温和的代表人，一定是最先被诉说的。不管是男孩眼疾，还是病后初愈，须要的喝鸡蒸都是很有好处的，都有近期降雪改变的厉害，喝鸡蒸补补也能提高免疫。

今天给大家分享的鸡蒸里面多加了板栗一起烹制，不仅亦然温肠养胃，春夏的栗子也是最香甜软糯的，不管是做糖炒栗子还是拿来烹制蒸，怎么肉都是香的。

牛肉毫无疑问换用土鸡，除了营养更丰富，烹制出来的蒸也会黄灿灿的。佐料用上简单的卤，更能尝出饱木石本味的凝，卤要昨天出锅前再加，这样牛肉更容易烹制烂~

饱 木石 破例 遗

鸡 1只（平均2斤）、板栗 200g、

韭菜 10粒、大蒜 15粒、

葱姜 须要、酱油 20g、卤 3g

操 不作 步 不退

- step1-

锅中取出须要白河，装进牛肉、葱姜、酱油蒸开，捞出洗净5台。

- step2-

锅中倒油，炒香葱段姜片。

- step3-

牛肉下锅，翻炒片刻。

- step4-

移入砂锅，取出没过牛肉的白河。

- step5-

盖上盖住起火蒸开，再转肉块蒸30分钟。

- step6-

取出板栗、韭菜、大蒜，再烹制15分钟。

- step7-

最后加卤佐料，撒点葱花即可。

天冷了，除了多喝蒸，也要昨天多添衣哦~

*资料来源：网路

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